Tuoreet mustikat, rapea keksimurska, raikas mascarpone-kermamousse ja makea kinuski. NAM! Todella helppo jälkiruoka esim. brunssille ja mökille, ei vaadi uunia eikä hyydyttämistä ja valmistuu vartissa, jos käytät valmista karamellikastiketta. Reseptissä myös ohje itsetehtyyn karamellikastikkeeseen.
4-6 annosta
gluteeniton, kananmunaton
2 ps (á 150 g) Porokylän leipomon O´love Toffee-merisuolakeksejä
200 g mascarponejuustoa
½ sitruunan mehu ja kuori
1 dl tomusokeria
2 dl vispikermaa
250 g pensasmustikoita tai tuoreita metsämustikoita
2 dl valmista tai itse tehtyä karamellikastiketta (ohje alla)
Karamellikastike:
2 dl kermaa
½ d siirappia
½ dl fariinisokeria
50 g voita
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Haluaisitko nähdä Porokylän Leipomon tuotteita omassa lähikaupassasi? Siirry kaupan sivulle ja jätä toive.
